作家連読三冊目。
原田ひ香『口福のレシピ』（小学館、2020）を読む。
「BOOK」データベースから引用する。
*「BOOK」データベースとは、紀伊國屋書店、トーハン、日本出版販売、
日外アソシエーツの4社の共同事業として運営されている図書内容情報データベース。
品川留希子は、幼い頃から後継者の道が決まっている雰囲気や、
学園の方針への抵抗があり、大学卒業後は企業にSEとして就職した。
でも、料理は好きだった。
SNSでの発信をきっかけに、料理研究家として活動を始め、
令和元年のゴールデンウィークに向けたレシピ企画を立ち上げる。
一方、昭和二年。
品川料理教習所の台所では、女中奉公に来て半年の山田しずえが、
西洋野菜のセロリーと格闘していた―。
心をほぐす“家庭料理”小説。
【編集担当からのおすすめ情報】
『三人屋』『ランチ酒』『まずはこれ食べて』
――旬のおいしい小説作家が、家庭料理のレシピの歴史に挑む意欲作です。
（上記編集担当情報のみAmazon.co.jpサイトより引用）
主人公・品川留希子とその曾祖母・山田しずえが
一冊のレシピノートを通じて「交流」し合う物語。
鍵を握る一品が「豚の生姜焼き」。
